Знакомство с казахской кухней в санатории «Казахстан» — ваш шанс расширить гастрономические горизонты!
Отдых в санатории «Казахстан» — это не просто возможность поправить здоровье и отдохнуть. Это шанс познакомиться с уникальной казахской кухней: отведать баурсаки, қуырдақ, палау и блюда из конины.
- Баурсаки — это традиционное казахское блюдо, которое обычно подается на праздничных мероприятиях, таких как свадьбы и другие торжества. Они пользуются большой популярностью в Казахстане и являются неотъемлемой частью национальной кухни. Баурсаки представляют собой наиболее питательную форму хлеба. Они обычно подаются вместе с бульоном или кумысом.
- Куырдак — это традиционное блюдо, которое встречается во всех кухнях стран Центральной Азии. Название происходит от слова «куыру», что означает «жарка». Куырдак готовится путем быстрой жарки ингредиентов, что делает его идеальным выбором, когда нужно быстро приготовить пищу для семьи или неожиданных гостей. В классическом казахском рецепте используются только мясо и лук.
- Палау — одно из самых популярных и вкусных блюд в Казахстане. Оно представляет собой плов, приготовленный из риса, мяса (обычно используется баранина) и овощей, таких как лук и морковь. В палау также добавляются различные специи, которые придают ему уникальный вкус. Особенностью палау по-казахски является использование сушеного урюка, который придает блюду сладковато-кислый привкус.
Правильное питание может быть вкусным и разнообразным. Именно поэтому в нашем санатории вас ждёт индивидуальный план питания, составленный профессиональным диетологом, с учётом всех особенностей вашего организма.
Меню включает в себя блюда кавказской, европейской и казахской кухонь, приготовленные из свежих продуктов. А трёх- или пятиразовое питание позволит вам утолить голод с пользой для здоровья.
Приезжайте к нам, и мы докажем, что правильное питание может быть вкусным!
